夏秋两季，小心急性肠炎

  

  夏秋两季，瓜果、菜蔬、肉、蛋等食品易腐败变质，饮食不慎极易引起肠道疾病，如急性胃肠炎、菌痢、食物中毒、出血性肠炎、伤寒、霍乱及其他感染性、非感染性腹泻。其中，腹泻是临床上常见的症状，可因多种疾病而引起。正常人每天排便1次，也有少数人每天排便2-3次，但粪便性状正常，则不能称为腹泻。一旦出现多次腹泻情况就要引起重视了，很可能是急性肠炎“盯”上了你。

  急性肠炎多发生在夏秋两季，且起病急，常在24小时内发病。急性肠炎可由多种不同原因引发，如细菌、病毒感染、毒素、化学品作用等引起的胃肠道急性、弥漫性炎症。食用了带有细菌或毒素的食物，如变质、腐败、受污染的主副食品，或进食过冷、过热、过于粗糙的食物，饮料如浓茶、浓咖啡、烈酒、刺激性调味品，特殊类型药物如非甾体类消炎药（阿司匹林、吲哚美辛等），都是诱发本病的原因。

  为什么每到夏、秋两季，急性肠胃炎的发病率都会大幅上升呢？原因是夏季出汗较多，大量饮水，稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件，而且这两个季节，人们喜食各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品，这些食品的制作过程稍有不慎，就极易造成污染而导致人们食用后感染机会增加，另外，苍蝇和蟑螂滋生，也可携带致病菌传播疾病。

  疾控专家提醒广大市民，预防肠道疾病的重点是防止“病从口入”。在日常生活中要注意以下几点：

  1.要注意卫生，不要吃一些可能带细菌的食物，特别像海鲜类，一定要处理干净，并且煮熟后再吃。

  2.饭前便后要洗手，瓜果蔬菜要清洗干净，必要时消毒。

  3.注意家庭饮食卫生，尽量不吃剩饭剩菜和冰箱内储存已久的食物，冷藏过的食物需要充分加热以后才可食用。

  4.不暴饮暴食，少吃生冷、油腻、不干净的食物，同时还要注意规律饮食，定时进餐，不盲目减肥，保证饮食结构的平衡。

  5.一旦发生腹泻，要及时就医。进食以流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好，避免食用刺激性和纤维高的食物。

  杨玲 整理